In cucina non può mancare una busta di funghi secchi della linea Sapori Italiani Marabotto oppure, per i più attenti ai dettagli, un caratteristico vasetto a forma di fungo contenente la nostra migliore scelta di funghi porcini secchi.
Deliziosi funghi selezionati e confezionati in modo da mantenere inalterato l’autentico sapore dei funghi di bosco, dedicati a chi non vuole rinunciare al piacere delle cose buone.
Lasciateli 10 o 15 minuti in acqua tiepida e salata e sciacquateli bene sotto l’acqua corrente. A questo punto i funghi secchi Marabotto saranno pronti per essere trifolati e preparati per un’ottima pasta, naturalmente della linea Marabotto Sapori Italiani, per la carne alla griglia, per la pizza o come contorno.
Oltre ai funghi secchi in qualità speciale ed extra, troverete anche il mix di funghi secchi in comoda busta da 50 grammi.
Scopri le altre specialità come “Idea fungo”, i funghi sott'olio e la “Trifulata”
Marabotto Giacomo e Figli è un’azienda a conduzione familiare che da tre generazioni produce e confeziona con cura artigianale i sapori della grande tradizione italiana.
Dalla passione per i funghi ed i tartufi, tramandatagli dal padre Antonio, il Sig. Giacomo Marabotto nel 1951 fondò la sua prima attività, la “ICCA” industria conserve alimentari cuneese.
Nel 1964 trasferì la ditta a Borgo San Dalmazzo (CN), dove aprì il primo supermercato di specialità alimentari dell’epoca: “Specialmarket Marabotto”.
Nel 1973 Giacomo, insieme alla moglie Leonilda, trasferì l’attività a Spinetta (CN), dove tutt’oggi ha sede, cambiandole il nome in “Marabotto e De Filippi” ampliando la gamma di prodotti con spezie ed erbe aromatiche ponendo particolare attenzione allo zafferano che veniva lavorato e confezionato con metodi artigianali.
All’epoca la vendita veniva effettuata principalmente per corrispondenza rivolgendosi per lo più al mondo della ristorazione, in questo modo la ditta incominciò la sua attività anche all’estero.
Nei primi anni ’80 entrarono nella conduzione i figli Iolanda, Marco e Francesco fondando l’attuale “Marabotto Giacomo e Figli”.
Con l’impulso della nuova generazione si decise di incrementare la gamma di prodotti con nuove specialità alimentari, investendo soprattutto sulla produzione della pasta aromatizzata, ancora oggi uno dei prodotti di maggior consumo.
Negli anni a seguire, la ditta, ampliò il suo mercato in tutta Europa offrendo sempre prodotti genuini e naturali per garantire alla propria clientela il meglio delle specialità alimentari italiane, puntando soprattutto sulla qualità.