Eine italienische Geschichte gastronomischer Spezialitäten
Seit 1951 wählt und präsentiert Marabotto italienische Feinkost-Spezialitäten – mit einem Ansatz, der Produktkultur, handwerkliche Sorgfalt und internationale Vision verbindet.
Im Herzen des Piemont entstanden, wuchs Marabotto rund um eine tiefe Kenntnis italienischer Zutaten, Aromen und gastronomischer Traditionen und entwickelte im Lauf der Zeit ein Sortiment, das Authentizität, Qualität und Innovation vereint.
Heute, nach über siebzig Jahren Geschichte, bleibt das Unternehmen ein Referenzpunkt für haltbare italienische Feinkost-Spezialitäten und arbeitet mit Distributoren, Händlern und Food-Profis in Italien und im Ausland.
Über siebzig Jahre italienische Gastronomie
Die Anfänge
Aus der vom Vater Antonio übernommenen Leidenschaft für Pilze und Trüffel gründet Giacomo Marabotto in Cuneo die ICCA – einen der ersten Betriebe der Region, der auf die Herstellung von Lebensmittelkonserven spezialisiert ist.
Eine wegweisende Vision
In Borgo San Dalmazzo eröffnet der „Specialmarket Marabotto“ – einer der ersten italienischen Supermärkte mit Spezialisierung auf Gastronomie und Lebensmittelspezialitäten, mit kuratiertem Sortiment und starkem Qualitätsfokus.
Die Entwicklung
Das Unternehmen kehrt nach Cuneo zurück und firmiert als Marabotto e De Filippi. Das Sortiment wird um Gewürze, Kräuter und Safran erweitert, verarbeitet und verpackt mit noch tief handwerklichen Methoden.
In diesen Jahren baut das Unternehmen auch den Versandhandel für die Gastronomie auf und beginnt damit seinen Weg auf die internationalen Märkte.
Die zweite Generation
Die Kinder Iolanda, Marco und Francesco treten ins Unternehmen ein und geben dem heutigen Marabotto Giacomo e Figli Leben.
Das Sortiment wird weiter ausgebaut, mit neuen Feinkost-Spezialitäten und einem starken Fokus auf handwerkliche bunte und aromatisierte Pasta – bis heute eine der erfolgreichsten Linien.
Tradition im Wandel
Marabotto wächst weiter und bewahrt zugleich die enge Bindung an das Territorium und die italienische Gastronomiekultur.
2026 schlägt das Unternehmen ein neues Kapitel seiner Entwicklung auf – familiäre Kontinuität verbunden mit einer auf Innovation, internationale Expansion und die Weiterentwicklung des Angebots ausgerichteten Vision, ohne die Werte zu verändern, die das Wachstum seit Anfang an geleitet haben.
Tradition, Kreativität und italienischer Geschmack
Handwerklich gefertigte Pasta, gefüllte Pasta, Eier-Spezialitäten und aromatisierte Formate erzählen die authentische Freude der italienischen Küche durch Zutaten, Farben und charaktervolle Verarbeitung.
Der Geschmack italienischer Tradition
Risotti, Polenta und Gourmet-Zubereitungen, inspiriert von den Aromen der italienischen Küche, um authentische Rezepte und unverkennbare Zutaten auf den Tisch zu bringen.
Italienische Rezepte mit authentischem Geschmack
Saucen, Ragù und Pesto, die Regionen, Zutaten und Traditionen der italienischen Küche erzählen — gedacht, um Pasta, Reis und Gourmet-Zubereitungen zu begleiten.
Entdecken Sie den Katalog von Marabotto Giacomo & Figli
Über 300 italienische Feinkost-Spezialitäten mit vollständigen Informationen zu Artikeln, Formaten, Verpackungen und Sortiment.
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